私の家は「
辛党」で
東ハトのハバネロっていうお菓子を
箱買いしたり、、、
うどんにもラーメンにも
七味や一味を結構かけたり、、、
一時期はやってた
デスソース買って
食べてたり、、、
辛くして食べるのが大好き
ですが。。。
辛いもの好きの方に
朗報です！！
ヱスビー食品からでた
新しいカレー粉！！
ゴールデンカレー バリ辛って知ってますか？？
辛さＵＰ
ペッパーの爽やかな辛さ、ブート・ジョロキアのあとをひく辛さがやみつき！
旨みＵＰ
香辛料などの構成量を改良。ソースの厚みを出すことで旨みを強化！
香りＵＰ
香り立つ３５種類の焙煎スパイスを使用。
長時間焙煎する香辛料の種類を増やし、こだわりの香りに！
ヤバそうでしょ。。。笑
ジョロキアですよ。。。
カレーはね。。。不思議と甘い
我が家なのですが、
辛いカレーも結構好きです！
…ということで普通のカレーに
するのもいいのですが、、、
丁度Ｓ＆Ｂで
「ゴールデンカレー」シリーズを使った
レシピを大募集していたので
応募してみることにしました！！
作ったのは母です。
私は、ちょっと野暮用があったので
代わりに作ってくれました。＾＾
まず１つめは
「ゴールデンカレーバリ辛なすピーマン炒め」です。
材料３人分
・なす中サイズ・・・３個
・ピーマン・・・５個
・みそ・・・大きいスプーン１杯
・しょうゆ・・・少々
・砂糖・・・少々
・Ｓ＆Ｂゴールデンカレーバリ辛・・・１かけ（８分の１個）
・水・・・少々（ルーを溶かすため）
・ごま・・・適量
イメージとしたら普通に
なすとピーマンいためを作るレシピに
カレー粉を足したのを想像してもらったら
わかりやすいと思います。
（作り方）
なすはゴロゴロとした一口大の大きさ切る。
ピーマンも短冊のように１口大の大きさに切る。
強火で二つを炒めて、少しいたまってきたら
火を弱めみそ、しょうゆ、砂糖の
調味料を入れ軽くいためます。
カレー粉と水をまわしかけていれ、
ルーを溶かしながら
具全体にカレーを絡ませ
ルーが溶けてとろみがついたらできあがり！
カレー粉が１かけ程度なので
そこまでカレーカレーな感じでないけれど
適度にピリ辛でカレーの香辛料や旨みで
食がすすみます！！！
美味しいと思いました！
もう一つは
「ゴールデンカレー バリ辛
カレーソースの煮込み豆腐ハンバーグ」です！
材料 ３人分
・もめん豆腐・・・半丁
・豚ミンチ・・・１１５ｇ
・たまご・・・１個
・塩コショウ・・・少々
・砂糖・・・少々（隠し味）
・ゴールデンカレー バリ辛・・・１かけ（８分の１個）
・水・・・少々（カレー粉を溶かすため）
（作り方）
豆腐とミンチと塩コショウをいれ、こねます。
綺麗につぶれたら、つなぎに卵を一個入れまぜます。
形を整えて、両面をきつね色になるまで焼いて
火を弱火にして、水を入れ、バリ辛を入れ、
隠し味の砂糖を少々入れ
ルーを溶かし、弱火でこげつかないように
グツグツ煮込み、様子を見て
カレー粉の汁が煮詰まってとろみが
でたらできあがりです。
目玉焼きを焼いて乗っけたり
好きな野菜を炒めて乗せてもいいと思います。
食べた感想なのですが、
香辛料がきいているので
ソーセージっぽくなって
ウマ辛さがあとからきて
美味しいです！！
これも食欲がない時など
夏にぴったりのレシピ
だと思いました。
ゴールデンカレー バリ辛が
きになる人はＳ＆Ｂの公式オンラインショップ
e-エスビーフーズで要チェックだ！！( ´_ゝ｀)ノ
※関連ＨＰ
■Ｓ＆Ｂ食品株式会社 公式ＨＰ
■e-エスビーフーズ
■新商品や話題の商品がモラえるタメせる「モラタメ.net」
辛党」で東ハトのハバネロっていうお菓子を
箱買いしたり、、、
うどんにもラーメンにも
七味や一味を結構かけたり、、、
一時期はやってた
デスソース買って食べてたり、、、
辛くして食べるのが大好き
ですが。。。
辛いもの好きの方に
朗報です！！
ヱスビー食品からでた
新しいカレー粉！！
ゴールデンカレー バリ辛って知ってますか？？
辛さＵＰ ペッパーの爽やかな辛さ、ブート・ジョロキアのあとをひく辛さがやみつき！
旨みＵＰ 香辛料などの構成量を改良。ソースの厚みを出すことで旨みを強化！
香りＵＰ 香り立つ３５種類の焙煎スパイスを使用。
長時間焙煎する香辛料の種類を増やし、こだわりの香りに！
「刺激的な辛さ」「旨さ」「香り」に特化した夏の辛口カレー。唐辛子原料に「ブート・ジョロキア（※２００７年２月、世界一辛い唐辛子としてギネスに認定。）」を使用した刺激的な辛さ。やみつきになる旨さと辛さの期間限定のゴールデンカレーです。「ブート・ジョロキア」をジンジャーやガーリック等と一緒にじっくり焙煎することで、辛さだけではなく、旨みも引き出しています。新たにホワイトペッパーを加えることで、マイルドな辛さも生まれ、より広がりのある辛さも表現しています。
「刺激的な辛さ」「旨さ」「香り」に特化したやみつきになる美味しさの期間限定のゴールデンカレーです。●原材料
小麦粉、食用油脂（パーム油、なたね油）、砂糖、食塩、カレー粉、でん粉、ブラックペッパー、クミン、マスタードペースト、酵母エキス、たん白加水分解物（ゼラチン）、ホワイトペッパー、赤唐辛子、ジンジャー、ガーリック、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、パプリカ色素、香料、（原材料の一部にごま、大豆、豚肉を含む）
引用元： https://www.sbfoods.co.jp/products/catalog/products_detail.php?GDSCODE=13809
ヤバそうでしょ。。。笑
ジョロキアですよ。。。カレーはね。。。不思議と甘い
我が家なのですが、
辛いカレーも結構好きです！
…ということで普通のカレーに
するのもいいのですが、、、
丁度Ｓ＆Ｂで
「ゴールデンカレー」シリーズを使った
レシピを大募集していたので
応募してみることにしました！！
作ったのは母です。
私は、ちょっと野暮用があったので
代わりに作ってくれました。＾＾
まず１つめは
「ゴールデンカレーバリ辛なすピーマン炒め」です。
材料３人分
・なす中サイズ・・・３個
・ピーマン・・・５個
・みそ・・・大きいスプーン１杯
・しょうゆ・・・少々
・砂糖・・・少々
・Ｓ＆Ｂゴールデンカレーバリ辛・・・１かけ（８分の１個）
・水・・・少々（ルーを溶かすため）
・ごま・・・適量
イメージとしたら普通に
なすとピーマンいためを作るレシピに
カレー粉を足したのを想像してもらったら
わかりやすいと思います。
（作り方）
なすはゴロゴロとした一口大の大きさ切る。
ピーマンも短冊のように１口大の大きさに切る。
強火で二つを炒めて、少しいたまってきたら
火を弱めみそ、しょうゆ、砂糖の
調味料を入れ軽くいためます。
カレー粉と水をまわしかけていれ、
ルーを溶かしながら
具全体にカレーを絡ませ
ルーが溶けてとろみがついたらできあがり！
カレー粉が１かけ程度なので
そこまでカレーカレーな感じでないけれど
適度にピリ辛でカレーの香辛料や旨みで
食がすすみます！！！
美味しいと思いました！
もう一つは
「ゴールデンカレー バリ辛
カレーソースの煮込み豆腐ハンバーグ」です！
材料 ３人分
・もめん豆腐・・・半丁
・豚ミンチ・・・１１５ｇ
・たまご・・・１個
・塩コショウ・・・少々
・砂糖・・・少々（隠し味）
・ゴールデンカレー バリ辛・・・１かけ（８分の１個）
・水・・・少々（カレー粉を溶かすため）
（作り方）
豆腐とミンチと塩コショウをいれ、こねます。
綺麗につぶれたら、つなぎに卵を一個入れまぜます。
形を整えて、両面をきつね色になるまで焼いて
火を弱火にして、水を入れ、バリ辛を入れ、
隠し味の砂糖を少々入れ
ルーを溶かし、弱火でこげつかないように
グツグツ煮込み、様子を見て
カレー粉の汁が煮詰まってとろみが
でたらできあがりです。
目玉焼きを焼いて乗っけたり
好きな野菜を炒めて乗せてもいいと思います。
食べた感想なのですが、
香辛料がきいているので
ソーセージっぽくなって
ウマ辛さがあとからきて
美味しいです！！
これも食欲がない時など
夏にぴったりのレシピだと思いました。ゴールデンカレー バリ辛が
きになる人はＳ＆Ｂの公式オンラインショップ
e-エスビーフーズで要チェックだ！！( ´_ゝ｀)ノ
※関連ＨＰ
■Ｓ＆Ｂ食品株式会社 公式ＨＰ
■e-エスビーフーズ
■新商品や話題の商品がモラえるタメせる「モラタメ.net」
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